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La Van den Bossche Brewery


La Van den Bossche Brewery esiste da oltre 100 anni. Nel 1897 Arthur Van den Bossche comprō una fattoria a Sint-Lievens-Esse, nel cuore delle Ardenne Fiamminghe. Lė costruė una fabbrica di birra, dove ancora oggi vengono imbottigliate e preparate le sue Ale.

Nel 1907 il Circo “Buffalo Bill's” si esibė nella piazza principale di Sint-Lievens-Esse. I lavoratori della fabbrica di birra predisposero un giovane apprendista per badare al bollitore della birra, e andarono a vedere il circo statunitense. L'apprendista fece tutto come gli venne spiegato, ma dimenticō di mescolare, e cosė nacque la famosa birra Buffalo. Per festeggiare i 100 anni di questa birra, č stata creata una nuova Buffalo, attualmente in commercio.

Questa birra ha un aroma forte con alcune note di latte, come una dolce stout; č molto scura - quasi nera - con una schiuma abbastanza bianca. Il suo sapore leggero di erbe con note pulite e dolci di stout, la rende molto gustosa e bevibile.


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