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DAB

ProduttoreDortmunder Actien Brauerei
ProvenienzaGermania
TipologiaLager
FermentazioneBassa
ClassificazioneSpeciale
Coloreoro intenso
Spumabianca, morbida, ricca
Effervescenzaabbondante e duratura
Profumosottile, sentori maltati e luppolati
Gustolimpido, amarognolo
Corpomediamente strutturato
Retrogustoamaricante e persistente
Gradi saccarometrici
Gradi acolici
Temperatura6-8
BicchiereCalice a tulipano svasato
Abbinamenti gastronomicilo stile "dortmunder" č ormai in via d'estinzione


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